Larmanela rouge

Description

Vinification :
Traditionnelle, avec maîtrise des températures et longue cuvaison.
Elevage en fût de 400 L durant 16 mois

Dégustation :
Le vin rouge Larmanela d’appellation Pic Saint Loup est une rencontre tendre et douce avec les fruits des bois et les notes aromatiques de nos garrigues.
La robe rouge de Larmanela exalte les parfums suaves, frais et délicats du terroir du Pic Saint Loup. Puisant sa souplesse et sa finesse au plus profond des sols de l’appellation, grâce à un enracinement trentenaire, Larmanela est un vin à forte dominante de Syrah, élevé plusieurs mois en fut de 400 litres.

Accords mets-vins :
Plats, viandes rouges, agneau et gibier