Description
Un vin facile à boire, rafraîchissant
qui fait toujours l’unanimité
Vinification :
Pressurage direct à l’abri de l’oxygène.
Fermentation à basse température.
Dégustation :
Robe aux reflets verts lorsque ce vin est jeune, puis prend une couleur plus dorée avec le temps.
Un nez explosif avec une palette aromatique variée d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche on retrouve une chair flatteuse, fruitée, équilibrée et minérale sur la finale.
Accords mets-vins :
Idéal à l’apéritif ou en accompagnement de poissons grillés,
Coquillages & Crustacés ! A essayer aussi avec des fromages à pâte molle ou frais.
Avis
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